Panduan Cara Menanam Anggur Ninel Agar Sukses Bagi Pemula

KakCeng.Com-Anggur merupakan salah satu jenis buah yang paling diminati oleh banyak orang di seluruh dunia, buah yang memiliki citarasa yang khas dan lezat ini hidup secara merambat dan berbentuk semak dan juga bisa dijadikan sebagai hiasan di sekitar halaman anda. Dengan manfaat yang banyak dari anggur seperti dikonsumsi untuk dijadikan jus buah, dimakan secara langsung atau bahkan dijadikan sebagai jelly. Maka dari itu, banyak orang yang mencoba menanam tanaman anggur, dikarenakan peluang bisnis yang lebih menjanjikan daripada buah yang lainnya.

Anggur varietas ninel ini mempunyai rasa buah yang sangat manis dan berasal dari Ukraina dengan tingkat kemanisan mencapai 22 bricks, 4 bricks lebih tinggi dari kemanisan rata-ratanya yaitu 18 bricks.

Jika anda tertarik untuk menanamnya, terlebih dahulu mari simak ulasan cara menanam anggur ninel berikut ini.

Tahap Persiapan Media Tanam

Tahap pertama dalam menanam anggur adalah menyiapkan media tanam, siapkan lahan yang subur dan mudah untuk penyerapan air. Jangan banyak air karena kalau banyak air bisa melambat pertumbuhannya. Jenis tanah yang baik untuk menanam anggur adalah tanah lempung berpasir, dengan tingkat keasaman tanah yang disarankan adalah sekitar 6,5-7.

Tahap Persiapan Bibit

Pada umumnya perbanyakan bibit anggur yang baik adalah dengan cara melakukan stek pada tanaman induk yang sudah memiliki kualitas yang baik.

Langkah pertama yang dilakukan adalah memilih batang tanaman yang akan diperbanyak/distek, syaratnya adalah umur tanaman kurang lebih 1 tahun, umur cabang tanaman minimal 4 bulan, berdiameter sekitar 7 mm atau sebesar pensil dan bebas dari penyakit  serta memiliki 3 ruas dan berwarna coklat.

Potong cabang tanaman yang sesuai kriteria yang sudah dipilih, untuk menghindari dehidrasi hilangkan semua daun yang ada pada sepanjang batang tanaman hingga bersih.

Kemudian langkah selanjutnya ialah potong cabang menjadi beberapa bagian, yang penting setiap potongan terdapat 3 ruas batang.

Lalu, bersihkanlah tangkai daun yang masih tersisa menggunakan pisau, tujuannya untuk meminimalisasi terjadinya pembusukan.

Kemudian langkah selanjutnya adalah batang siap diproses lebih lanjut yakni diaplikasi dengan fungisida, vitamin B1 dan hormon. Fungisida yang digunakan sebaiknya berupa fungisida sistemik sekaligus sebagai zat pengatur tumbuh/ZPT. Aplikasi vitamin B1 bertujuan untuk mendorong pertumbuhan akar dan mengurangi shock transplant. Cara pengaplikasian fungisida dan Vitamin B1 dilakukan dengan cara melarutkannya kedalam air dan merendam batang.

Sebelum anda menggunakan hormone, sebaiknya anda harus membuat perlukaan baru pada pangkal batang menggunakan pisau, lakukan pula penyayatan pada kulit pangkal batang untuk membuka penampang perlukaan baru sekaligus memberi perlukaan pada kulit batang, hal ini bertujuan bahwa dengan semakin banyak perlukaan baru maka calon akar juga akan muncul di banyak tempat.

Lalu, Anda harus mencelupkan perlukaan batang terpilih kedalam larutan hormon hingga merata.

Setelah semua batang terpilih diaplikasi dengan hormon, langkah selanjutnya adalah membungkus batang-batang tersebut menggunakan plastik berwarna hitam dan disimpan ditempat kering dengan suhu kamar selama sekitar 10 hari hingga muncul akar, para hobiz atau pecinta tanaman anggur menyebut tahapan ini dengan calusing.

Setelah langkah diatas selesai, maka langkah selanjutnya ialah penyemaian, caranya adalah dengan memasukkan sedikit media pada pot tray semai kemudian tancapkan batang yang akan disemai kedalamnya dan tutup sisa ruang pot tray dengan media tanah hingga penuh. Posisi batang pada tray semai harus tegak, dengan demikian betulkan posisinya apabila terlihat miring, padatkan media tanah dengan jari agar posisi batang tetap tegak berdiri, kemudian siram hingga kapasitas lapang.

Lalu, simpanlah persemaian batang pada tray semai  dan tempatkanlah di tempat yang teduh selama sekitar 2 minggu.

Tahap Penanaman

Setelah bibit anggur memasuki usia 2 bulan di media semai dan telah muncul daun serta akar tanaman, keadaan tersebut menjadi tanda bahwa bibit anggur pada media semai itu haruslah dipindahkan ke media tanam yang sudah anda siapkan sebelumnya.

Dalam menanam anggur, untuk memperoleh hasil yang maksimal sebaiknya tanaman anggur ditanam pada saat memasuki musim kemarau.

Kemudian, ambillah bibit anggur dari pot tray semai beserta media tanahnya secara hati-hati dengan cara mendorongnya dari bawah pot tray semai.

Kemudian masukkan bibit pada lubang tanam yang telah dipersiapkan baik itu pada pot atau atau langsung pada lahan, kemudian tutup kembali lubang tanam dengan ukuran sebatas pangkal batang tanaman anggur.

Tahap Perawatan

Setelah bibit tanaman anggur ditanam langkah berikutnya adalah membuat para-para untuk merambatkan tanaman anggur dengan ketinggian sekitar 2 meter dari permukaan tanah. Para-para ini dapat dibuat secara manual menggunakan bambu, rotan atau bahan lainnya yang bisa digunakan tanaman anggur sebagai tempat untuk merambat.

Dalam merawat tanaman anggur, selain penyiraman, pemangkasan, penjarangan buah, tindakan pemupukan tanaman memiliki peranan penting, aplikasi pupuk organik dan anorganik harus dilakukan secara kontinyu.

Penyemprotan fungisida untuk mengendalikan jamur yang sering menyerang daun juga harus rutin dilakukan yang tentunya dilakukan saat tanaman belum berbuah. Sedangkan hama yang sering menyerang adalah lalat buah.

Tahap Pemanenan

Buah anggur ninel untuk masak sempurna rata-rata membutuhkan waktu 135 hari, ciri-ciri buah yang sudah masak yaitu semua buah dalam satu ranting masak secara merata, warna buah yang dimiliki antara buah yang satu dan yang lainnya berwarna yang seragam, buah tidak sulit untuk lepas dari rantingnya, tekstur buah tidak terlalu keras atau lunak.

Pemetikan buah anggur sebaiknya dilakukan pada pagi hari menggunakan gunting dan segera masukkan pada wadah. Yang perlu diperhatikan adalah dengan menghindari penumpukan buah anggur yang terlalu banyak pada satu wadah karena dapat merusak buah.

Demikian lah pembahasan mimin mengenai cara menanam anggur ninel, semoga artikel ini dapat menambah wawasan dan bermanfaat untuk anda. Selamat mencoba.

Bila Anda ingin serius dalam menanam dan budidaya anggur  atau pesan bibit tanaman anggur anda bisa contact Fb disini / 081390030097 Bapak Suyono alamat Desa Kuryokalangan Kecamatan Gabus Kabupaten Pati Jawa Tengah.

Share this post